Majestatea Sa Margareta, o regină în bucătărie: Rețete și tradiții regale

Deși pentru majoritatea dintre noi este greu de imaginat cum ar putea Majestatea Sa Margareta să fie surprinsă la cratiță, gătind în bucătărie, fiica Regelui Mihai a demonstrat că, dincolo de titulatura regală, este o femeie pasionată de gătit, îndrăgostită de tradițiile culinare de familie și de momentele de convivialitate pe care mesele le aduc. Recent, Custodele Coroanei României a lansat a doua ediție a „Cărții regale de bucate”, un volum care oferă cititorilor o combinație inedită între rețete delicioase și povești din viața familiei regale.

Aceasta nu este prima sa incursiune în domeniul culinar. În 2010, Majestatea Sa a publicat prima ediție a cărții, care a avut un succes considerabil. Acum, cu o ediție reînnoită și actualizată, cartea se pregătește să ajungă din nou pe mesele celor care apreciază nu doar gastronomia, ci și legătura puternică dintre familie, tradiție și cultură. În preajma sărbătorilor de Crăciun, „Carte regală de bucate” promite să fie o apariție editorială ce va aduna amatorii de gastronomie și iubitorii de tradiții regale.

„Titlul cărţii nu conţine nicio metaforă şi nicio ironie. Sunt fericită că vă pot oferi o carte de bucate, regală la modul propriu”, a declarat Majestatea Sa Margareta, adăugând că, pentru ea, gătitul reprezintă mult mai mult decât un simplu act de preparare a mâncării. Este o modalitate de a împărtăși momente speciale cu cei dragi și de a duce mai departe rețetele care au făcut parte din viața familiei regale de-a lungul decadelor.

Cartea de față este mai mult decât un simplu ghid culinar. Este o adevărată poveste despre tradiții și legături familiale, despre momentele de comuniune și generozitate care însoțesc mesele împărtășite. „Ideea de a pune împreună reţete culinare, alături de poveşti cu oameni dragi, este plăcută şi amuzantă. Am făcut acest lucru cu pasiune, amintindu-mi o mulţime de detalii despre oameni pe care îi iubesc, îi admir sau cărora le port prietenie şi recunoştinţă”, a adăugat Majestatea Sa, evidențiind importanța meselor ca un act de comuniune spirituală și înțelegere umană.

Cartea cuprinde atât rețete tradiționale, cât și amintiri dragi din viața reginei, fiecare capitol fiind însoțit de povești și fotografii din arhiva personală. „Fiecare capitol cuprinde amintirile mele, detalii despre prietenia şi legătura noastră de rudenie, un crâmpei din lumea care ne uneşte, contextul cultural şi istoric în care familiile noastre au existat împreună, reţeta sau reţetele şi fotografii”, spune Majestatea Sa Margareta, care a inclus și rețete preferate de la verii ei, solicitându-le acestora acordul pentru a le adăuga în volum.

În plus, Custodele Coroanei a fost surprinsă în bucătăria Palatului Elisabeta, gătind cu mâinile ei, un lucru rar și totodată apreciat de toți cei care o cunosc. Gătitul, pentru Majestatea Sa, nu este doar o activitate practică, ci și o formă de a adresa un tribut tradițiilor românești și de a aduce un omagiu celor care i-au transmis aceste rețete de-a lungul generațiilor. Împărtășirea unei mese cu prieteni și familie este pentru ea o valoare fundamentală, care trebuie păstrată și transformată într-o experiență regală.

„Cartea este un fel diferit de a cunoaşte Familiile Regale ale lumii. Sunt mândră de acest lucru. Şi sunt sigură că societatea românească are de câştigat din acest travaliu”, a declarat Custodele Coroanei, subliniind în același timp importanța acestui proiect care adâncește legătura dintre monarhie și popor.

Pe lângă proiectele regale, Majestatea Sa Margareta este cunoscută și pentru implicarea sa în activități filantropice. Un exemplu este întâlnirea cu bloggerii culinari care pregătesc mese pentru bătrânii fără familie, beneficiari ai programului „Niciodată Singur”, organizat de Fundația Principesa Margareta a României. Astfel, Majestatea Sa continuă să demonstreze că gătitul este un act de dăruire și iubire față de semeni, chiar și în cadrul regalității.